पहले घरों में सब्जी या दूसरी चीजें बनाने के लिए सरसों के तेल का ही इस्तेमाल होता था। बाद में रिफाइन ऑयल का इस्तेमाल बढ़ गया, लेकिन सरसों का तेल ज्यादा फायदेमंद होता है।
हाल ही में हुए एक रिसर्च से पता चला है कि मोटापे का बच्चों की मेमोरी पर बहुत बुरा असर पड़ता है। यही नहीं, इससे उनकी सोचने और निर्णय लेने की क्षमता भी प्रभावित होती है।
मौसमी चीजें हमेशा फायदेमंद होती हैं। सर्दियों में मूली काफी मिलती है। मूली का नियमित सेवन करने से स्वास्थ्य ठीक रहता है और कई बीमारियां दूर रहती हैं।
आजकल ज्यादातर लोगों को चश्मा लग ही जाता है। ऐसे लोग बहुत कम हैं, जिनकी आंखों की रोशनी सही हो। छोटे-छोटे बच्चे भी आजकल आंखों की समस्या से परेशान रहते हैं।
आज के समय में ज्यादातर लोग तनाव की समस्या से परेशान हैं। तनाव भी कई तरह के होते हैं, लेकिन यह कई बीमारियों की वजह बन जाता है।
कई लोग सोचते हैं कि रेग्युलर डाइट लेने के अलावा अगर वे अलग से प्रोटीन शेक या प्रोटीन सप्लिमेंट लेते हैं तो उन्हें ज्यादा फायदा होगा, लेकिन ऐसा नहीं है।
चीन में एक रिसर्च से यह पता चला है कि आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस के जरिए आंत के कैंसर का शुरुआती अवस्था में ही पता चल सकता है। इससे इस बीमारी के इलाज में आसानी हो सकती है।
ठंड के मौसम में गले में इन्फेक्शन होने की संभावना ज्यादा रहती है। गले में इन्फेक्शन होने से कई तरह की समस्याएं होने लगती हैं। इससे खांसी तो होती ही है, कुछ निगलने में भी दिक्कत होने लगती है।
कई लोगों को नींद में खर्राटे आने की समस्या होती है। इससे दूसरे लोगों को कुछ परेशानी तो होती है, पर जिन्हें खर्राटे आते हैं, उनके लिए यह एक बड़ी स्वास्थ्य समस्या हो सकती है।
कुछ ऐसे अनाज हैं जिनका इस्तेमाल करना अब लोगों ने करीब-करीब छोड़ ही दिया है। ये अनाज बहुत फायदेमंद होते थे और इनके सेवन से कई बीमारियां अपने आप दूर रहती थीं। जौ ऐसा ही एक अनाज है। इसे कई इलाकों में जई और अंग्रेजी में बारले के नाम से जाना जाता है।
