सर्दियों के इस मौसम में कुछ चटपटा खाने का मन जरूर करता है। बाजार में तो तरह-तरह की चीजें मिलती हैं, पर घर पर खुद से कुछ बना कर खाने का एक खास ही मजा होता है।
केसर एक ऐसा मसाला है जिसके इस्तेमाल से स्वास्थ्य संबंधी कई तरह के फायदे होते हैं। केसर का उपयोग सैकड़ों सालों से कई तरह के मिष्ठानों को बनाने में भी किया जाता रहा है। इसकी खुशबू बहुत अच्छी होती है।
तेजपत्ता हर भारतीय रसोई में मिल जाएगा। इसका इस्तेमाल मसाले के रूप में किया जाता है। तेजपत्ता में कई औषधीय गुण होते हैं। कई बीमारियों में यह बेहद फायदेमंद साबित होता है।
कामकाजी महिलाओं को घरेलू काम-काज संभालने में काफी परेशानी का सामना करना पड़ता है। अगर उनके छोटे बच्चे हों तो समस्या और भी बढ़ जाती है।
किसी से रिलेशनशिप बनाना तो आसान है, पर वह उसे लंबे समय तक बरकरार रखना आज के समय में कठिन है। ऐसी कई बातें होती हैं, जिनके चलते रिश्ता बहुत जल्दी टूट जाता है।
पनीर का हमारे भोजन में खास ही स्थान है। किसी भी त्योहार या पारिवारिक उत्सवों के मौकों पर पनीर की सब्जी जरूर बनाई जाती है। इसका स्नैक्स के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
नए साल के साथ ही नए दशक की शुरुआत पर विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने एक रिपोर्ट जारी कर उन बीमारियों और महामारियों के बारे में बताया है, जिनके खतरे का सामना पूरी दुनिया के लोगों को करना होगा।
इस संबंध में जारी एक विज्ञप्ति में कहा गया है कि अनुसंधानकर्ताओं ने प्राकृतिक रूप से हासिल कैंसर रोधी तत्व का इस्तेमाल कर फोटोथर्मल थेरैपी और कीमोथेरैपी का एक सह-क्रियाशील संयोजन विकसित किया है।
बच्चों को एक खास उम्र के बाद अपने फैसले खुद लेने चाहिए। जब बच्चे खुद फैसले लेने लगते हैं तो उनमें अपना भला-बुरा सोचने की क्षमता बढ़ जाती है। इस काम में उनके माता-पिता मददगार हो सकते हैं।
डाइटिंग मोटापे से भी ज्यादा खतरनाक है। कम कैलोरी और कम फूड लेकर मोटापा और वजन कम करने के नुकसान बहुत ज्यादा हैं। रिसर्च से पता चला है कि डाइटिंग से मोटापा कम तो नहीं होता, बल्कि कई तरह की बीमारियां होने की संभावना बढ़ जाती है।