फ़ूड डेस्क: भारत में कोई भी तीज-त्यौहार हो तो लोग पूरियां खाना पसंद करते हैं। आम दिनों में जहां घर पर रोटियां बनती है, वहीं स्पेशल मौकों पर पूरी बनाई जाती है। लेकिन कई बार इन पूरियों के साथ कई तरह की समस्याएं देखने को मिलती है। इसमें पूरियों का नरम ना बनना से लेकर उनका सही तरीके ने ना फूलना भी शामिल है। लेकिन आज हम आपको पूरी बनाने का जो तरीका बताने जा रहे हैं, उस तरह से बनाने पर एक भी पूरी खराब नहीं होगी। इन नर्म और गर्म पूरियों को आपके परिवार वाले काफी पसंद करेंगे। तो गरमागरम पूरी बनाने के लिए आपको चाहिए...
1 कटोरी आटा
2 चम्मच घी
स्वादानुसार नमक
1/2 चम्मच मिर्च
1/4 चम्मच अजवाइन
1/4 चम्मच जीरा
आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए
