लाइफस्टाइल

इसमें कोई शक नहीं कि एक्सरसाइज करना हमें स्वस्थ रखता है और हम एक बेहतर और अच्छा जीवन जी पाते हैं. लेकिन कोरोना के दौरान एक हैरान और एक्सरसाइज के दीवानों को परेशान करने वाली खबर सामने आई है. ‘इमर्जिंग इंफेक्शियस डिसीज’ में प्रकाशित एक शोध में यह बात सामने आई है कि दक्षिण कोरिया में जुंबा क्लासेज के कारण 112 लोग कोरोना की चपेट में आ थे। स्टडी में ग्रुप एक्सरसाइज के दौरान संक्रमण के जोखिम के बारे में बताया गया है। कोरोना से सुरक्षा को लेकर सवाल भी उठाए गए हैं।

आजकल ज्यादतर औरतें कोई न कोई जॉब करती हैं। ऐसे में उन्हें घर के कामकाज, बच्चों की देखभाल से लेकर ऑफिस के कामकाज में तालमेल बैठाना पड़ता है। देखने में आता है कि वर्किंग मदर्स के बच्चे दूसरे बच्चों की तुलना में कुछ अलग ही होते हैं।

फ़ूड डेस्क: पहले के जमाने में कैरियों का इस्तेमाल अचार के लिए किया जाता था। ज्यादा से ज्यादा लोग घर में इसकी चटनी बना लेते हैं और उसमें धनिया या पुदीना मिलाकर एन्जॉय करते हैं। लेकिन आज हम आपको कच्चे आम की एक हटके रेसिपी बताने जा रहे हैं। कच्चे आम का जैम बनाने में भी आसान है और खाने में उतना ही टेस्टी। 

कच्चे आम का जैम बनाने के लिए आपको चाहिए... 

1/2 किलो कच्चा आम
1/2 किलो शक्कर
2 इंच दालचीनी का टुकड़ा
1/2 छोटी चम्मच इलायची पाउडर

फ़ूड डेस्क: दही वडे खाने में तो लाजवाब होते ही हैं। इन्हें हर कोई खाना पसंद करता है। खासकर गर्मियों के मौसम में ठंडे दही वड़ों का नाम ही सुनकर मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन इनके वड़े तैयार करने में काफी झंझट होती है। इसके लिए दाल को पानी में पहले भिगोना पड़ता है। फिर दाल को पीसना पड़ता है। ऐसे में आज हम आपको जो डिश बताने जा रहे हैं, उसके बाद दही वड़े बनाना आपके बाएं हाथ का खेल हो जाएगा।  

दही वड़े बनाने के लिए आपको चाहिए: 
4 ब्रेड
1 कप दही
1/2 खीरा
1/2 प्याज़
1/2 टमाटर
2-3 पनीर के टुकड़े
काला नमक
ज़ीरा पाउडर
नमक
चाट मसाला
ड्राई फ़्रूट

वीडियो डेस्क। अंतरिक्ष में उल्कापिंड का भंडार है जो इधर उधर तैरते रहते हैं। ऐसे में कई एस्टेरोइड पृथ्वी के बेहद करीब आ जाते हैं। इसका ताजा उदाहरण पिछले महीने ही सामने आया था जब 29 अप्रैल के एक विशाल उल्कापिंड धरती के करीब से गुजरा था हालांकि इससे पृथ्वी को कोई नुकसान तो नहीं हुआ लेकिन इस घटना से काफी लोग भयभीत हो गए थे। 

माइग्रेन एक न्यूरोलॉजिकल कंडिशन है जिसमें सिर में तेज दर्द होता है और यह दर्द कई दिनों तक लगातार हो सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, माइग्रेन की सही कारणों का तो पता नहीं चल पाया है, लेकिन ज़्यादातर मामलों में यह जेनेटिक यानी अनुवांशिक होता है।कई बार इसके लिए कई तरह की दवाएं तो देते हैं लेकिन जरूरी नहीं कि इससे हमेशा दर्द से राहत मिलें। हालांकि कई बार कुछ घरेलू उपाय आजमाकर इसके दर्द से जरूर राहत पाई जा सकती है।
 

यहां हम आपको  ऐसी 5 बातें बता रहे हैं जिन्हें खाने के बाद करना खतरनाक साबित हो सकता है। अगर आप भी कुछ ऐसा करती हैं तो अच्छी सेहत के लिए अब इन्हें करना छोड़ दें।
 

फ़ूड डेस्क: भारत में चावल लगभग हर घर में खाया जाता है। इसके बिना भारतीयों का खाना पूरा नहीं होता। कई बार हमारे घर में चावल बच जाते हैं। ऐसे में ज्यादातर लोग इन्हें फ्राई करके खा लेते हैं। लेकिन आज हम आपको बचे हुए चावलों की वो डिश बनाना सिखाएंगे, जिसके बारे में आपने सुना भी नहीं होगा। आज हम आपको इन बचे चावलों से बिल्कुल छेने जैसे स्पॉन्जी रसगुल्ले बनाना सिखाएंगे। ये बनाने में भी आसान है और काफी टेस्टी भी है। 

इसके लिए आपको चाहिए- 

1 कप पके हुए चावल (बिना नमक के)
2 चम्मच मिल्क पाउडर
1 चम्मच कॉर्न फ्लोर
1/2 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर
1 कप चीनी (चाशनी बनाने के लिए)

कोरोना वायरस महामारी और लॉकडाउन ने कई तरह से लोगों पर असर डाला है। ज्यादातर कारोबारियों को इस दौरान काफी नुकसान झेलना पड़ा है, वहीं प्राइवेट सेक्टर में काम करने वाले लोगों की नौकरियां भी जा रही हैं। इससे लोग भारी चिंता और तनाव में रह रहे हैं। 

फूड डेस्क: कोरोना काल ने लोगों को डरा दिया है। इस वायरस की चपेट में अभी तक लाखों लोग आ चुके हैं। साथ ही मरने वालों का आंकड़ा भी तेजी से बढ़ता जा रहा है। कोरोना के कारण दुनिया के कई देश लॉक हैं। इस वायरस की शुरुआत चीन के वुहान से हुई है। ऐसा भी कहा जा रहा है कि इस वायरस की शुरुआत चमगादड़ के मांस को खाने की वजह से हुई। चीन तो वैसे ही अजीबोगरीब खाने की वजह से बदनाम है। लेकिन  क्या आप जानते हैं कि भारत में भी कुछ ऐसे राज्य हैं, जहां अजीबोगरीब चीजें चाव से खाई जाती है। आइये आपको बताते हैं ऐसे ही कुछ वीयर्ड डिसेज के बारे में...