भोजन

फूड डेस्क: आज भारत के गृह मंत्री अमित शाह का जन्मदिन है। अमित शाह आज 55 साल के हो गए। अमित शाह बीजेपी के राष्ट्रीय अध्यक्ष भी हैं। पीएम मोदी के बेस्ट फ्रेंड अमित शाह भी उन्हीं की तरह सादा जीवन जीने में यकीन रखते हैं। अमित शाह खाने-पीने के काफी शौकीन हैं। खाने का शौक ही था, जिसकी वजह से एक समय में उनका वजन काफी बढ़ गया था। उन्हें खाने में कुछ ख़ास चीजें काफी पसंद हैं। 
 

वीडियो डेस्क। दुनिया भर में करीब  800 मिलियन ( 80 करोड़ ) से ज्यादा लोग कुपोषण के शिकार हैं और उनका वजन कम है। कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जिनमें पोषक तत्व ज्यादा होते हैं और उनके खाने से स्वास्थ्य ठीक रहता है। वर्ल्ड फूड डे पर पर हम जानते हैं ऐसे 5 सबसे हेल्दी फूड के बारे में, जिन्हें जरूर अपने भोजन में शामिल करना चाहिए। 

पुस्तक में आधुनिक ट्विस्ट के साथ भारतीय क्लासिक्स के 50 मूल व्यंजनों को शामिल किया गया है। विश्व स्तर पर पहली बार लिखी गई है ऐसी किताब।
 

 दिवाली में मिठाइयां बनना तय होता है। लोग चाव से मिठाइयां खाते और खिलाते भी है। इस मौके पर आज हम आपको बताने जा रहे हैं पूरे भारत में बनने वाली ख़ास मीठी डिशेज के बारे में।

फूड डेस्क: आज के समय में युवाओं में सबसे बड़ी समस्या मोटापा देखने को आई है। लोग अपनी बीजी लाइफस्टाइल में खानेपीने पर ध्यान नहीं दे पाते हैं, जिसका नतीजा होता है बढ़ा हुआ वजन। इसके बाद कई लोग तो खाना छोड़ देते हैं फिर भी वजन कम नहीं होता। इसके पीछे एक ख़ास कारण होता है। दरअसल, कम खाने से वजन घटने का कोई संबंध नहीं है। वजन घटाने के लिए खानपान में बस थोड़ा सा बदलाव करने की जरुरत होती है। साथ ही हर दिन थोड़ी सी एक्सरसाइज। आज हम आपको दिखाने जा रहे हैं इंटरनेट पर वायरल हुए कुछ अमेज़िंग वेटलॉस जर्नी की तस्वीरें और बताने जा रहे हैं कि इन्होने अपने खान-पान में क्या बदलाव किये। 

इंग्लैंड में रहने वाले एक शख्स की मौत गले में सूजन के कारण हो गई। मौत की वजह बनी एक छोटी-सी टिक्की। 

फूड डेस्क:  चीन के राष्ट्रपति शी जिनपिंग आज भारत पहुंचे हैं। नरेंद्र मोदी के साथ कई मुद्दों पर शी चर्चा करेंगे। खासकर भारत को चीन के बीच के रिश्तों और मजबूत करने पर भी फोकस रखा जाएगा। अपने दौरे के लिए शी तमिलनाडू के महाबलेश्वर पहुंचे हैं। आज रात उन्हें शुद्ध दक्षिण भारतीय खाना परोसा जाएगा। आइये आपको बताते हैं कि चीनी राष्ट्रपति को डिनर में कौन-कौन से फ़ूड आइटम्स परोसे जाएंगे... 

11 अक्टूबर को बिग बी यानी अमिताभ बच्चन 77 साल के हो गए। अमिताभ बच्चन के फैन फॉलोविंग में बुजुर्ग ही नहीं युवा भी शामिल हैं। 77 की उम्र में भी बिग बी का जोश 26 के युवा जैसा ही है। 

नवरात्र में लोग नॉनवेज खाना छोड़ देते हैं। इस कारण मुर्गियों से लेकर अंडों के दाम गिर जाते हैं। लेकिन जैसे ही नवरात्र खत्म होते हैं, इनका मार्केट बढ़ जाता है। भारत में खासकर दीवाली तक लोग जमकर नॉनवेज खाते हैं। इसके बाद दीवाली और छठ के कारण फिर नॉनवेज का मार्केट गिर जाता है। लेकिन क्या आप जानते है मार्केट में अंडों की डिमांड बढ़ने पर नकली अंडे भी जमकर बेचे जाते हैं। इससे बचने का मात्र एक तरीका है। नकली अंडों की पहचान करना। 

फूड डेस्क: मां दुर्गा के नवरात्र खत्म हो गए। नौ दिनों तक चलने वाले इस अनुष्ठान के आखिरी दिन कन्या भोज करवाया जाता है। इसमें माता रानी की पसंदीदा तीन चीजें जरूर खिलाई जाती है। ये तीन चीजें कन्याओं को भी काफी पसंद आती है। फिल्म अभिनेत्री शिल्पा शेठ्ठी ने भी महाअष्टमी को कन्याओं को भोज करवाया। उन्होंने भी थाली में इन तीन चीजों को परोसा था।