लाइफस्टाइल

बायोमार्कर अणु हैं जो आपके शरीर में होने वाली सामान्य या असामान्य प्रक्रिया को दर्शाता हैं। विभिन्न प्रकार के अणु, जैसे डीएनए (जीन), प्रोटीन या हार्मोन, बायोमार्कर के रूप में काम कर सकते हैं।

फूड डेस्क: दुनिया के बड़े-बड़े शेफ मां के हाथ के खाने के आगे फेल हैं। मां के हाथ के बने खाने में क्या जादू होता है, ये कोई नही पता कर पाता है। उनके हाथ की बनी सादी सी तुअर दाल भी कमाल लगती है और हम उंगलिया चाटते रह जाते हैं। लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं, उस सीक्रेट मसाले की रेसिपी, जिससे सिंपल सी तुअर दाल भी गजब की स्वादिष्ट लगती है। मदर्स डे (Mother's Day 2021) के मौके पर आप अपनी मां को ये दाल बनाकर सरप्राइज कर सकते हैं, वो भी सोचेंगी, कि मेरे जैसा स्वाद कैसे आ गया... इस दाल को बनाने के लिए आपको चाहिए-
250 ग्राम तुअर दाल
50 ग्राम लाल मिर्च
50 ग्राम खड़ा धनिया
1 टहनी करी पत्ता
चुटकी भर हींग 
नमक स्वादानुसार

 जर्नल द लांसेट ने अपनी एक रिपोर्ट में दावा किया था कि कोरोना वायरस का ट्रांसमिशन ज्यादातर हवा के जरिए होता है। रिपोर्ट में गाइडलाइन में बदवाल की बात भी कही गई थी। 

फूड डेस्क: जन्मदिन का दिन हर इंसान के लिए खास होता है। लेकिन कोरोना महामारी के चलते हुए लॉकडाउन की वजह से अप्रैल-मई में जिन लोगों का बर्थडे (Birthday in lockdown) आता है, उनका दिन पिछले साल की तरह खराब ना हो, इसलिए आप घर पर बाजार जैसा केक बना सकते हैं। आप सोच रहे होंगे की मार्केट जैसा केक घर में कैसे बनाया जाए ? बाजार के केक में तो अंडा भी डाला डाता है, तो चलिए हम आपको बताते हैं बाजार जैसे स्पंजी केक कैसे बनाया जाए, वो भी बिना अंडे के (cake without egg)। 

वीडियो डेस्क। कोरोना ने पूरे देश में हाहाकार मचा दिया है। संक्रमित मरीजों की संख्या दिन ब दिन बढ़ती जा रही है। हालात बेकाबू हो गए। लोग अपने सगे संबंधियों और अपनों की जान बचाने के लिए यहां वहां भाग रहे हैं। लेकिन मौत के आगे सब बेबस हैं। कोरोना से जंग जीतने के लिए जरूरी है सतर्कता सही मार्गदर्शन और प्रोटोकॉल का पालन। घर पर रहकर ही आप कोरोना को हरा सकते हैं। 

हेल्थ डेस्क. कोरोना संक्रमण की दूसरी लहर देश में तेजी से बढ़ रही है। संक्रमण से बचने के लिए कई तरह के घरेलू दवाएं प्रयोग की जा रही है। इसी बीच एक स्टडी सामने आई है। जर्मनी के वैज्ञानिकों ने एक स्टडी के बाद कहा है कि बाजार में उपलब्ध माउथवॉश (mouthwashes) से गरारा (gargling) करने पर मुंह और गले में मौजूद कोरोना वायरस (Covid-19) की संख्या घट सकती है। जर्मनी के रूह्र यूनिवर्सिटी बीचम ( Ruhr University Bochum in Germany) के रिसर्चर टोनी मीस्टर के अनुसार, गरारे करने से भी संकम्रण को दूर किया जा सकता है। 
 

हेल्थ डेस्क. कोरोना वायरस (Coronavirus pandemic) के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं। कोरोना के अलावा दुनिया में कई और जानलेवा बीमारियां भी हैं। हार्ट डिजीज (Heart disease) के कारण दुनिया भर में सबसे ज्यादा मौतें होती हैं।  विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की एक रिपोर्ट में भी इस बात को कहा गया है। कोरोना काल में हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बता रहे हैं जिससे आप पता करते सकते हैं कि आपका हार्ट हेल्दी है या नहीं।  

वैज्ञानिकों के अनुसार हरा और नीला रंग आंखों को सुकून देता है। हमारी आंखों का जैविक निर्माण इस तरह है कि यह लाल, हरा और नीला रंग आसानी से देख पाती हैं।

फूड डेस्क: देश भर में कोरोना वायरस (Covid-19) तेजी से फैल रहा है। इससे बचने के लिए ही पिछले साल से ही Work From Home का कल्चर काफी बढ़ गया है। लेकिन इस दौरान घंटों बैठकर काम करने के समय क्या खाएं और क्या ना खाएं इसे लेकर कई तरह के सवाल मन में आते हैं, क्योंकि फिजिकल एक्टिविटी ना होने से वजन भी बढ़ता है और खाना खाकर काम करते वक्त नींद भी लग सकती हैं। ऐसे में आज हम आपको बताते हैं, वर्क फ्राम होम के दौरान आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।

हेल्थ डेस्क. कोरोना संक्रमण (covid-19) के बढ़ते मामलों के बीच अब लोग अपनी इम्युनटी (immunity) को बढ़ाने के कई ई तरह की दवाइयों का सहारा ले रहे हैं। इसके साथ-साथ ही कई तरह के औषधि पेड़ में अपने घरों या गार्डन में लगा रहा हैं। ऐसे में हम आपको कुछ ऐसे औषधि पेड़ों के बारे में बता रहे हैं जो आपका इम्युनिटी सिस्टम बढ़ाने में आपकी मदद कर सकते हैं। हालांकि कोरोना काल में इन पेड़ों की डिमांड बढ़ गई है। जिस कारण अब नर्सरी में इन पेड़ों की कमी भी हो गई है। कई जगह तो इनकी कमी 40 फीसदी तक पहुंच गई है।