फ़ूड डेस्क: मिठाइयां किसको पसंद नहीं है? इस लॉकडाउन में लोगों ने कई तरह की नयी डिशेज बनानी सीखी है। इसमें कई तरह की मिठाइयां ही शामिल हैं। वैसे तो आपने खोए से मिठाइयां बनाई होगी, लेकिन हम आपको सूजी के गुलाबजामुन बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये स्वादिष्ट गुलाबजामुन मुंह में घुल जाते हैं। आज हम आपको इस स्वादिष्ट मिठाई की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इस डिश के लिए आपको चाहिए...
1 कप बारीक सूजी
2 कप दूध
1.5 कप चीनी
1.5 कप पानी
2 टी स्पून इलायची पाउडर
2 बड़ा चम्मच देसी घी
थोड़ा सा पिस्ते का कतरन (सजावट के लिए)
घी या तेल (गुलाबजामुन तलने के लिए)